La actual Hostería Monti, fue el tercero de los hoteles de Mina Clavero.
En aquellos tiempos, el establecimiento, fundado por Don Juan Monti, ofrecía a sus pasajeros el atractivo de la cancha de bochas.
Bajo la sombra de los parrales, los primeros huespedes disfrutaban de los frescos patios y galerias del hotel. Hoy estas parras continuan invitando a nuestros visitantes a practicar el tradicional ritual de la siesta.
Entre los elementos de la época que se conservan podemos mencionar algunos utensilios de alpaca, la vajilla de porcela y las sillas, Thonet auténticas.